Comment différencier les huiles de coco ?
Émission Capital du 15.03.2020 "L'huile de coco, le nouvel élixir de beauté" à regarder à partir de 42 minutes.
Source : 6play http://bit.ly/2TSnLNv
L'huile de coco, comment bien la choisir ?
Suite au reportage sur M6 de Capital du 15.03.2020 nous avons eu envie de vous décrire comment notre huile de coco est fabriquée au Sri Lanka.
2 façons de récolter les coco :
Nous avons choisi la façon artisanale de récolter les cocos avec des manches en bambou.
Comme vous voyez dans le reportage l'huile de coco est soit ramassée avec de grands manches en bambou ou par des singes... Nous ne cautionnons pas les productions intensives d'huile de coco qui utilisent les animaux pour produire plus. Nous travaillons avec des artisans qui ramassent les cocos avec un bambou, cette méthode est ancestrale et n'utilise pas d'animaux.
2 types d'huile de coco :
L'huile de coco raffinée VS l'huile de coco non raffinée
L'huile de coco raffinée (huile de coprah ou huile de coco désodorisée) :
Ce type d'huile est traitée pour éliminer les bactéries et les odeurs. Elle n'a ni le goût ni l'odeur de coco. Cette huile est utilisée par les géants de la cosmétique pour leur fabrication de cosmétique. Attention, le procédé de traitement de ces huiles n'est pas du tout naturel !
Ce procédé de traitement permet de produire de l'huile bon marché donc moins onéreuse à l'achat pour les industriels de la cosmétique.
En résumé, l'huile raffinée contient la plupart des nutriments contenus dans l'huile non raffinée mais ils ne sont pas aussi puissants.
Idéalement, il faut se contenter de l'huile non raffinée qui conserve toutes ses propriétés avec un processus de fabrication entièrement naturelle pour votre utilisation quotidienne.
L'huile de coco non raffinée (huile vierge de coco) :
Nous avons choisi de vous proposer cette huile et vous allez comprendre pourquoi :)
Après avoir écumé plusieurs usines de fabrication nous avons compris que l'huile vierge de coco (non raffinée) était l'huile la plus naturelle que nous pouvions vous proposer.
Naturelle dans sa fabrication puisqu'elle ne nécessite aucun traitement chimique. La chair est râpée puis pressée à froid afin de conserver ses nutriments. De plus, notre huile vierge de coco est biologique donc aucun pesticide n'est utilisé durant la culture des noix de coco.
En résumé, l'huile vierge de coco biologique est la plus saine et pure qui existe sur le marché.
Vous savez désormais comment choisir votre huile de coco, informez vous en lisant les étiquettes et en vous renseignant sur le processus de fabrication :).
Chez Aumyana, nous sommes à votre disposition si vous avez des interrogations sur notre huile !
Alison & Maxime
